小仕的不專業美食+旅行日記

韓國大名鼎鼎的孔陵一隻雞來台灣展店，讓沒去過韓國的我們也可以嚐一下韓國傳統料理

討厭現場排隊的我們一直沒有在第一時間就去吃，店內坐位也不多，這次要感謝EVE快手在網路訂到了位置....oh yeah~

菜單選項不多，就是點1隻雞或2隻雞，以及配菜(麵、年糕、馬鈴薯、粥) & 飲料及韓國啤酒(台灣好像只有GASS啊!)

↓ 年糕煮到軟爛真的很好吃

   馬鈴薯很特別，煮到很鬆軟也很好吃，如果不想吃這麼鬆軟綿密大概煮個15分鐘也行咬下去也是很有口感

↓ 麵其實就一般般，如果有點粥，麵就可以直接捨去了

除了上述可以選的之外，下面這些就是無限制提供的小菜，吃完再續!

↓ 最特別的是這糯米椒，它完全完全完全不會辣，沾著的醬有點像是米醬和紅味噌調的非常對味好吃~

↓ 一點都不韓式的泡菜，看長相一度還以為它是台式泡菜，但味道也不像，不過算是清脆好吃~

↓ 噹噹!! 這就是主角─一隻雞，真的就是一隻雞啦。

   上桌時店員會問要不要拍照，要拍就會端上完整的雞，等拍完後會桌邊剪好，方便煮&食用

↓    端上桌時雞肉只有半熟，所以要大火將它煮開，再放進馬鈴薯、年糕一起煮熟配著吃~

↓ 最後雞肉都吃完時，剩下的精華的湯可以再煮粥(會加蛋花和海苔)，全部的精華都在這粥裡啦

看似選項少又清淡的食材，但也吃得很飽....再次謝謝EVE啦!!!

孔陵一隻雞(台灣1號店)

http://www.chickenone.com.tw/
地址： 106台北市大安區大安路一段83巷14號
電話：(02)2781-8181
營業時間：11:00~22:30