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連假假期帶威寶去北投玩,回來的路上想說在中山站下車剛好可以去試試時計台拉麵
(想確認一下到底是不是我當年和welkin在新宿街頭迷路時吃到的好吃拉麵)
沒想到到三越後才發現它搬走了XD...冏
天冷一心一意只想吃拉麵的我們,立馬轉站附近新開不久的屯京拉麵(中山店)
地址:台北市中山北路一段141號
電話:(02)2562-5066
↓ 魚豚叉燒拉麵
本以為會吃到濃厚的魚腥味,但其實還好,叉燒是介於薄片和厚片中間(就是沒這麼薄也沒這麼厚啦),我比較喜歡泡進湯裡軟軟的吃,
重點是它的麵,像油麵一樣的size又帶著捲捲的的拉麵,第一次來吃請老闆煮的不軟不硬的中間值,口感剛剛好,真的超推的!!!!
↓ 另一碗點的是東京豚骨沾麵,其實就是麵沒有泡在湯裡面啦,給想吃麵又不想泡太多湯的人是一個不錯的選擇
↓ 來日式拉麵店最想點的就是炸雞,這家的炸的很不錯,有點像台灣的鹽酥雞(但它是大size的),旁邊還放有生菜及檸檬片可解膩
↓ 加點了一份威寶愛的毛豆,但他沒啥吃都是我們在吃啦,我有看到老闆是用「燙」的煮毛豆,起鍋後再灑鹽,但灑鹽後沒有「秋秋ㄟ」
結果就是鹽分佈的很不均勻,有的好鹹丫,但整體來說毛豆真的很不錯啦!!!
以上為我的台灣日本拉麵做個記錄囉~~~XD
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