小仕的不專業美食+旅行日記

2011國際旅展又要來了，2010買的亞都麗緻巴賽麗廳的下午茶券都還沒用
趕忙在開工前一天快點來消耗它吧~~~

這一季下午茶的前菜是一塊很像乳酪蛋糕口感但內容物是鹹的，好像有切碎的蘑菇和XX泥 
說不出的口感，是很綿密的感覺，我覺得超好吃的；至於旁邊的生菜是用紅酒醋調味的，覺得soso
記得上次來吃前菜是小麵包和一碗鹹的濃湯，可是這次沒有濃湯了，問了之後才發現每季菜單都不一樣，所以這季就沒有濃湯啦!! 好可惜~

今天點的茶是阿薩姆茶，是個茶味比較重偏濃烈的茶~

這是一人份下午茶點，有2個鹹的麵包+4個小甜點+1個scorn(附奶油及草莓醬)+1個藍莓慕斯

2人份的下午茶點和1人份的內容物完全相同啦，只是一個三層架擺二人份，看起來份量十足吶!!

scorn附的是奶油及草莓醬，這個scorn和之前吃的不太一樣耶!! 裡面的顏色和全麥吐司好像喔，記得以前在afternoon tea吃的好像是米白色的內餡
至於附的奶油和草莓醬就有點普普啦，沒啥特別的~

這是小甜點的部份，那個多層的巧克力蛋糕和栗子咖啡蛋糕有夠甜的~

這是鹹的麵包部份，有一個沙拉蛋三明治(有分白吐司和全麥吐司的)，和一個以法國麵包為底的麵包，這個就有點普普了，沒有特別好吃(因為有我討厭的葡萄乾...哈)

這是藍莓慕斯，吃起來偏酸，沒有甜甜的感覺，慕斯搭上上面那層碎碎的"餅乾屑?"，中間是藍莓慕絲， 最下面還有舖一層像果涷口感的東西
由上往下舀一匙，這樣吃起來的口感蠻特別的，不錯吃，但我覺得它真的有點酸，不太適應

最後的甜點是水果拚盤，有西瓜+木瓜+火龍果，水果不甜，而且西瓜有點過熟我不愛，最後這道水果有點糟糕!!