2/14是大年初一也是情人節,雖然我剛成為人妻,但情人節也是要過的啦!!!
所以...謝謝少爺請我去吃三燔的握壽司放題,哈哈哈~~



這是菜單,第一輪會先上前菜+20道握壽司,全上完後可再追加想要吃的握壽司


前菜:口感有點像魚肝,不過我不太確定,還不錯吃啦


前菜:野菜和風沙拉


由左至右
旗魚壽司、鮭魚壽司、紅甘魚壽司、甜蝦壽司、花枝壽司、天然鯛魚壽司、黃鰭鮪魚壽司


炙燒花枝壽司,有甜甜的感覺..吃不太習慣


旬壽司,旬有當季的意思,所以這道是用當季食材做的,不錯吃!!


若芽鮮魚清湯,湯有點鹹而且魚肉太乾,我不愛


師父很努力的在做炙燒壽司


炙燒鮭魚壽司和炙燒干貝壽司
炙燒鮭魚壽司真的是入口即化,有一種吞進嘴裡就像油脂馬上溶化在嘴裡的感覺,這道第一名啦


海鱸魚壽司,吃起來有一種QQ的口感


炙燒秋刀魚壽司,很怪的是為什麼這個秋刀魚的味道和我們烤肉時吃的不一樣呢???


玉子燒壽司,有很濃厚的蛋香,但最怪異的是它的口感吃起來超像海綿蛋糕的啦~~


炙燒海鱺壽司


蝦卵軍鑑壽司,蝦卵非常新鮮而且又不鹹,連不愛吃蝦卵的少爺都推薦喔


炙燒牛肉壽司、穴子壽司
穴子指的是鰻魚的一種,但是是比較小隻的鰻魚,因為都躲在洞穴裡而有穴子的美名


蔥鮪海苔壽司,把剁碎的鮪魚和飯用海苔捲著,碎碎的鮪魚肉末吃起來的口感很綿密,感覺很怪異,哈~~




用牛奶做的豆花,糖漿是黑糖蜜做成的,超好吃


抹茶冰淇淋,抹茶味沒有很重耶,這道還好!!!




三燔美麗華
訂位專線:(02)2532-8338
菜色:頂級涮涮鍋、壽喜燒吃到飽、握壽司吃到飽

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