話說某天阿比突然丟個訊息過來：2/15中午去吃鮮切可以嗎？
我說：當然可以啊，人數x2 ！！！
(OS：我不是相，吃飯還要找理由的啦~ )
我們的理由很簡單：就是想吃啦，再加上謝謝雅雅貢獻的消費卷折價卷，40%增值(滿1000可吃1400)
不趁現在去吃是要等何時呢？所以這次的鮮切聚餐就這樣成行啦~
鮮切有分個人鮮切專屬套餐 和 個人套餐，想去的人可以先參考 ---> TOROS鮮切官網
我們今天點的是個人套餐
首先會先送來歐式手工麵包及醬料(由左到右是奶油、蘿勒醬、橄欖油+紅酒醋)，手工麵包是無限供應的喔
再來是前菜部份(由上到下、左到右)，我們點了
法國澄汁燻鴨胸：上次我媽媽也是點這個超好吃的，所以這次少爺也點了這項，還不賴喔
蒜味香草烤田螺：我每次都是點這道，因為烤田螺的醬拿來搭麵包真是超合，但麵包一小不心吃太多後面的主餐就吃不下啦><"
葡萄柚鮮蝦盤
接下來就是湯囉，(由上到下、左到右)，我們點了
法式海鮮湯：偏鹹，沒啥特別的湯
法式洋蔥湯：推推推，濃郁的洋蔥湯加泡得軟軟及吸滿湯汁的法國麵包，我前二次也是喝這個，下次還是點這道好了!!
乳香蘑菇湯：
奶油蕃茄濃湯：送來時上面有一坨很濃的奶油，好可愛喔!!
湯喝完了，接下來就是沙拉啦（by the way吃到這道時已經是一點半了，上菜真有點慢）
凱撒沙拉：今天的生菜有點不是很脆，吃起來soso，但前幾次來吃還不錯喔
田園沙拉佐和風芝麻醬汁：裡面有一個我不愛吃的菜(不知道名字)，總歸一個字，很草味
華爾道夫沙拉：外面是用馬玲薯泥加上海鮮揉成一團，冰成涼涼的超好吃，上次我媽媽就是點這個啦，結果我忘了名字，這次沒點到這個，殘忍ne.....下次一定要記得，這個真的很好吃
以下牛排部位介紹引用自鮮切官網（我沒這麼厲害記得住啦...羞....）
美國去骨牛小排：10oz，NT.980
屬肋脊部肉，為第6至第8根肋骨之間帶油筋去骨的肉，採用橫切處理，食用熟度以7分至8分為宜，俱嚼勁與香Q的口感是去骨牛小排最迷人之處。
紐約客牛排：10oz，NT.980
屬前腰脊部肉，肉質與肋眼近似，其油筋分佈於尾端，不像肋眼油筋是貫穿分佈中間，其形狀也較肋眼狹長。食用以7分至8分為宜，可品嚐紐約客帶勁嚼感。
烤鵝肝：NT.270
肋眼牛排：10oz，NT.980
屬肋脊部肉，於脊椎兩側，肉質帶油筋，較菲力有韌性，嚼勁較佳。食用以5分至8分熟度為宜，按肉紋纖維切薄片狀，使瘦肉帶部份油筋入口，嚼感較佳。
法式香草烤春雞：NT750
海大蝦佐嫩肩小排：NT.980
最後就是甜點和飲料啦
法式名點舒芙蕾(巧克力口味)：熱熱的蛋糕從中間挖開，將奶精倒進去拌著吃，超讚，口感和小星的岩漿巧克力差不多，沒這麼甜就是了
歐培拉：就是巧克力蛋糕.
冰淇淋(巧克力口味)：就是巧克力冰淇淋，不過牛奶應該用很多，因為溶得很快
金桔檸檬汁 和 蜂蜜鳳梨奇異果汁：金桔檸檬還不錯喝，蜂蜜鳳梨奇異果汁就算了，只看得到奇異果的籽，完全喝不出奇異果的味道，和苗栗的現打果汁差太多了....
奶酪：
最後9個人今天一共吃了9537元，不過感謝雅雅的貴賓卡+人沒到的小桶的消費卷，最後我們只花6131元就搞定這餐啦，這是太便宜了啦
店家資訊
Toros鮮切牛排(內湖店)
地址：內湖區民善街205號5樓
電話：(02)2796-7999
留言列表
國內旅遊 (14)