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首先再次恭喜尾牙中獎的各位,有各位大方無私的捐獻再加上最佳團隊的獎金,讓我們終於也可以來吃一次高級的紅豆食府啦!

部門中午聚餐最難找的就是地點,要近要價位在預算內,又不能吃太差,環境餐點的品質也要好...我稍稍了解每次尾牙選餐廳的主辦人辛苦啦..呼))

<回到正題> 現在就來看看咱們吃了什麼吧!!!!

這次共有22人,分二桌(14+8)

14人那桌是點了6人套餐*2+2人套餐*1 ; 8人那桌是點了5人套餐*1+2人套餐*1+素食套餐*1

所以各位會看到有點菜色是重複的,那是我們精挑細選出經典又招牌的菜色混搭而成的喔

↓ 這是前菜的部份,每一盤為6人組合

(左) 紅油牛肚 + 香酥鳳尾魚 + 紹興醉雞

(右) 蔥油蜇頭 + 冰宮肴肉 + 紹興醉雞

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香酥鳳尾魚,炸的很酥脆的小魚,蠻好吃的,可是油炸的味道有點太明顯。

紅油牛肚,聽說微辣,我沒吃到

冰宮肴肉(下圖左),有點像肉凍的口感,可是裡面的肉又有點金華火腿醃過的感覺,瘦肉+肉凍也是很讚的組合..推!!!

蔥油蜇頭(下圖中),有點像海蜇皮,可是口感更Q,有點像珊瑚的口感,涼拌的很讚...推!!!!

紹興醉雞(下圖右),這是店內招牌,所以2份6人餐都點了,吃起來就是醉雞...哈哈

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↓ 寧記素鵝+香酥鳳尾魚。這是二人份所以看起來份量少一點。素鵝應該就是腐皮捲之類的吧...看起來像是...

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↓ 乾炸鮮筍。筍子是皎白筍炸過後上面舖上海苔...不懂為什麼要舖海苔,不過皎白筍炸過後還不錯吃耶...從沒這樣吃過,因為中秋節皎白筍都是用烤的,哈

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↓ 東坡肉(附刈包)

這東坡肉雖然看起來肥滋滋的,可是咬下去一點都不油膩,不過軟嫩好吃程度還是水蛙魯No.1,不過這道菜的醬汁非常適合拌飯,看大家扒了一碗又一碗,好吃程度應該也不在話下啦!(席間大家又聊起了以前常吃的水蛙魯,好想念水蛙魯的東坡肉啊)

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↓ 乾煸四季豆。過油後的四季豆拌著肉末稍微炒了一下,又是一道超下飯的好菜

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↓ 杏鮑菇牛肉。嗯...對這道沒什麼特別的感覺,總覺得就像是燴飯一樣的炒法,但這也是很下飯的啦!

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↓ (左)蔥燒烏參(5人餐的菜)   (右)百果烏參(6人餐的菜)

據服務人員說二種作法是一樣的,只差在6人餐多了百果...可是我們這桌對百果很不捧場XD

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↓ (左)豆苗明蝦片(2人餐的菜)   (右)清炒蝦仁(6人餐的菜)

二個都是炒蝦仁,只是清炒蝦仁(真的就是...清炒,什麼配料都沒有,只有送菜來時旁邊有一碟不知是醋還是醬油讓你沾著吃)。但是...蝦仁很新鮮很好吃喔!!!!

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↓ 附菜─蔥油餅。和外面早餐店的蔥油餅最大的不同是,它看起來是捲了二捲(像宜蘭蔥餅那樣),其實好像是餅皮折了三四折的感覺,咬下去的口感很酥很酥不是硬的,我覺得趁熱吃還不錯

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↓ 清蒸臭豆腐。剛上桌時我對它是敬謝不敏....因為它聞起來酸酸又臭臭的,但嘗試著吃幾口後發現原來它只是聞起來臭,但吃起來一點都不臭喔,超好吃的,後來還吃了不少塊

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↓ 大蒜燒黃魚。我也沒吃到,但是有吃的人說口感不錯,魚肉好吃沒有土味喔~~

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↓ 鎮江子排。我沒吃到這道菜,有吃的人再來評個語吧

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↓ 蒜苗鹹肉鮮筍。這道超好吃,一上桌就搶著吃啦~鹹肉有點煎過的山豬肉,好好吃...推!

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↓ 紅椒干絲肉絲。豆干切得超細的,炒得有點點鹹,但不是死鹹那種喔,真是無敵下飯的一道菜。

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↓ 蔥油青衣片。那一塊塊白色的是魚肉片,完全沒有刺喔,應該是水煮淋醬油再灑上拌油的蔥花絲吧,魚肉很嫩。

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↓ 涼拌過貓。前面吃了這麼多重鹹料理,突然上了道涼拌的簡直像解救我和eve一樣。過貓很脆,調味的醬汁很香很香,真的會讓人一口吃一吃停不下來

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↓ 砂鍋醃篤鮮。上次去吃高記也有這道湯,但是它的做法和高記不太一樣耶,這道湯比較清淡一點(大概是今天菜色裡算清淡的菜了)

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↓ 黃魚湯麵。這道是加點的,我們有先google一下這道好像也是店內的招牌菜,所以就加點啦。湯汁內有酸菜、筍干、黃魚塊(超多塊的),因為有酸菜所以上菜時一直聞到一股酸酸的味道,筍干也好吃。結帳時幫我點菜的阿姨和我說冬天來是筍干,夏天來是綠竹筍,所以這道湯麵夏天來吃會更好吃喔

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↓ 干燒明蝦球。這道是也是加點的,當然也是先google別人說好吃才點的啦!! 哈哈))) 明蝦小了一點點,但口感和做法還不錯,很OK的一道菜

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↓ 絲瓜小籠包。這道是也是加點的,湯汁不是很多,所以應該不能算湯包,但一入口絲瓜的香氣馬上衝鼻而來,很鮮甜的味道,推~~~

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終於到甜點時間了,看得出來大家真的是「吃...超...飽」哈~

↓ 有一點點拔絲地瓜的感覺,外面那層當然不是麥芽糖,只是蓮藕牽絲的感覺很像而已^^,微甜蠻好吃的,蓮藕的香氣很重

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↓ 紅豆鬆糕。有點像核桃糕的做法,雖然名叫鬆糕但咬起來很紮實的感覺,偏甜熱熱吃我覺得還不錯,如果冷掉再吃應該口感會更硬一點喔!

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後記:

為什麼會訂這裡呢?

因為1.地點近 2.有包廂 3.最近剛好推出商業午餐(還有優惠價喔)符合預算 4.實在是二間sogo樓上的餐廳也吃得差不多了,該輪到它了啦

綜合以上總總原因,這次聚餐地點就是紅豆食府啦!!!

今天大家應該都吃得超飽的吧,記得上次有人問我:「我們這次是吃桌菜嗎?」,各位不好意思,這家的桌菜實在是太貴,完全超出預算,感謝eve陪我選菜,幫各位選了「滿桌子的菜」盡量符合大家的期望,也讓大家吃得開開心心的喔....

想吃桌菜的各位,明年手氣要再旺一點喔...這樣我們就可以吃更好的餐點啦~~

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