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咱們的曉琪姐要去澳洲出國深造啦!(是去當澳勞不是去蹲苦窯喔~),老闆特地擺桌餞行啦!(真的不是要幫某人慶生..不要對號入坐)

今天聚餐的餐廳是老闆的姐姐推薦的,離公司也不遠,在新蓋好的大大人行道慢步過去還蠻近的喔~(還好今天不熱)

品味鮮小館(老彭的菜)

地址:台北市信義路4段150號1F

電話:(02)2754-6118


入座後桌上放了二碟小菜,分別是辣炒小魚花生&鹹蜆仔,再沏壼熱茶,準備開始享用今天的大聚啦

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今天點的是11-12人份的合菜(3680元)

京都排骨

這道的肉煮得蠻軟的,雖不到入口即化,但咬下去很嫩,不會有乾乾硬硬的感覺,第一道菜就深得民心,配上白飯真是超下飯的一道菜,馬上掃光光

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脆皮炸子雞

名副其實的一道菜啊,這道烤雞一上桌大家就被它的香氣勾過去啦,夾了一塊後,那看似炸又看似烤的外皮,真是超級美味...好香好香好香丫,又是一道馬上掃光光的菜

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↓ 芋泥香酥鴨

這道剛上桌時,只知它是招牌菜,但它的外表真的太不吸引人了,而且說下芋頭鴨可是看不到鴨肉啊,衝著它是招牌菜就好夾一個試看看

沒想到...那芋泥真是超鬆軟的,鴨肉只有一小小塊沒錯,但重點是要吃芋泥啦,真是讓人一口接一口停不下來耶

它另外有附一碗醬汁可以沾著吃,沒沾的時候芋頭味道很濃厚,沾了醬汁變成鹹鹹的口感,一菜二吃真的很不錯

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↓ 鹽焗中蝦

有點像在吃大的炸溪蝦的感覺,這道蝦的殼是可以吃的,但我覺得殼還是太硬不夠脆,所以我還是有去殼,蝦雖然看起來有點小隻,但蝦肉還是蠻飽滿的而且「有青」...

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干貝蒸蛋白

這個看似上層愛玉冰下層豆花的料理,是這家店的招牌菜~

湯匙從上面挖下去時,上面那層是有點像羹湯又有點像果凍的感覺,配著下層的蛋白一起吃,有點像在吃豆腐煲的感覺,超...好...吃....的

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紅燒蹄筋海參

本人對烏蔘和豬腳筋都沒有多大的興趣,所以這道跳過。

DSC00098 清蒸石斑魚

↓ 清蒸石斑魚

好新鮮的魚,尤其是那湯汁看起來有點油,但魚肉沾著湯汁配上蔥花,好讚的~

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鮮豆腐煲

有點像三杯雞+五更腸旺的感覺,但這道應該是以麻油下去調味的吧,因為豆腐一夾起來就聞到濃濃的麻油香,我喜歡~

 

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↓ 香菇扒時菜

這道也是喜宴常出現的菜色,上方是香茹,下方是美生菜,二個都各自川燙後再淋上蠔油醬汁吧。不喜歡吃香菇所以這道跳過,但燙過的美生菜還不錯,不會軟軟爛爛的,還是帶有一點脆脆的口感,很ok~

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↓ 西湖牛肉羹

很像肉羹湯+碎的牛肉丸子的煮法,嗯~~沒有特別之處,吃起來就像在吃肉羹湯....

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鍋餅

裡面是包紅豆饀的,有點甜沒辦法吃多塊,但是趁熱吃,味道和口感都還不錯,沒吃過的人可以試試

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↓ 想不到還有飯後水果耶,這柳丁很甜,讓我想到去金門玩吃飯的飯後水果是橘色的柳丁好特別(不是葡萄柚喔,真的是橘色的柳丁)

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最後再謝謝老闆一次啦~~~~~~~真的很好吃,CP值很高的一間店,也適合家族聚餐又不破費喔! 

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